Котлеты «Рыбки»

   Понадобится: 500 г филе рыбы, 1 луковица, 2 яйца, 2 ст. ложки молока,        2 ст. ложки муки, соль, растительное масло, зелень.

   Филе рыбы измельчить в блендере. Лук мелко нарезать, зелень порубить. Соединить рыбу, лук, добавить яйца, молоко, муку, зелень, посолить, перемешать.

   Из фарша сформировать котлеты в форме рыбок, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий