Салат «Красная звезда»

      Понадобится: 4 клубня картофеля, 1 морковь, 0,5 кг говяжьей печени,        3 зубчика чеснока, 1 гранат, майонез, соль по вкусу.

   Картофель, морковь, печень отварить до готовности. Овощи вместе с печенью натереть на крупной терке. Чеснок измельчить.  Каждый компонент смешать с майонезом в отдельной емкости, посолить по вкусу. Выложить салат слоями на плоское широкое блюдо в форме звезды: ½ картофеля – ½ печени – ½ чеснока – ½ моркови. Оставшиеся продукты выложить сверху слоями в такой же последовательности. Сверху украсить салат зернами граната.

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий